Συνταγές για μπισκότα

Σοταρισμένο κρέας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Κόβουμε το κρέας μας σε μικρούς κύβους.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας για το μαγείρεμα, τις ντομάτες και τις πιπεριές όχι πολύ μικρές για να μην λιώσουν μέχρι να ψηθεί το φαγητό.
  3. Ρίχνουμε το λάδι μας στην κατσαρόλα μας και αφού ζεσταθεί ρίχνουμε το κρέας μας σε δυνατή φωτιά και το σφραγίζουμε.
  4. Όταν το κρέας βγάλει το νερό του, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και το αφήνουμε ελαφρώς μισάνοιχτο και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
  5. Ας ελέγξουμε το κρέας όταν στεγνώσει και αν γίνει σκληρό προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό και το ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό.
  6. Στο κρέας που απορροφά το νερό του προσθέτουμε κρεμμύδια, σκόρδο και πιπεριές και το σοτάρουμε μέχρι να χάσει τη ζωντάνια του.
  7. Προσθέτουμε το βούτυρο και τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε.
  8. Αφού ψηθούν οι ντομάτες μας, προσθέτουμε ζεστό νερό, μυρωδικά και αλάτι και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
  9. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να μαλακώσει το κρέας μας. 🎂 Με ευχαρίστηση.

Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με φωτογραφία

Σοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέαςΣοταρισμένο κρέας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button